【思い出の味をもう一度!】大人のお子様ランチ会のご紹介♪

フレンチシェフがつくる本格的お子様ランチ♪

こんにちは。

Rouge Roppongi です。

新型コロナウイルスが猛威を振るっています。 皆様は体調を崩していませんか?

店長はスタッフに「体調管理も仕事!」と仰ります。 その教えを守っているので、Rouge Roppongiスタッフはいつも健康! 皆様もお体に気を付けてくださいね♪

さて、年末年始特別イベントで好評だった「大人のお子様ランチ会」を再び開催しました! その料理は、どれもこれも今すぐに皆様に提供したい逸品ばかりです!!

今回は、そんな大人のお子様ランチ会のメニューを紹介します♪

甘酸っぱいソースと濃厚な肉汁が混ざり合うミートボール!

お子様ランチの定番、ミートボールです。 お弁当の具としてもおなじみですね♪

赤みがかかったソースと緑の野菜の色合いが綺麗です!

オシャレに散らされたソースは酸味と甘味のバランスが繊細な、深い味わいです。 焼き立てもちもちジューシーなミートボールとの相性は抜群!

ちなみにこのミートボール、野菜に巻いて食べると更に美味しいです! ミートボールの葉野菜巻きはご家庭でも出来ますので、是非お試しください♪

お子様ランチの主役をゴージャスに!オムライス♪

老若男女から愛されるオムライスです。

このボリューム、圧巻です! 卵の黄色とケチャップの赤が綺麗ですね♪

もちろん、作りたてですので、卵は熱々チキンライスはしっとりです!

このとろとろ卵とチキンライスのバランスが絶妙! 卵の甘みもチキンライスの酸味もどちらも主張しすぎず、互いの味を引き立てています♪

そしてこのオムライスの凄いところは、冷めても美味しいところです! 大人のお子様ランチの主役、今すぐ皆様に提供したい逸品でした♪

付け合わせを主役に!ナポリタン

お子様ランチのナポリタンは、どちらかといえば器の端にちょこんとあるイメージです。 大人のお子様ランチでは、このナポリタンが大トリを務めます

味も主役のなかの主役! ソーセージの旨味に歯ごたえもちもちのパスタがからみ、極上です……!

そしてソースの酸味と優しい甘味のハーモニーがさらに食欲を掻き立てます! 更に至る所に散らされた真っ白なチーズが甘味を際立たせています!

ヘヴィなオムライスの後でもぺろりと食べられる、魔法のナポリタンでした♪

そしてこれは全て料理に共通している事ですが……

ワインに合います!

皆様に提供した暁には、ぜひワインとのマリアージュを試していただきたいお子様ランチでした♪

おわりに

いかがでしたか?

シェフが本腰を入れて作ったお子様ランチは、和製洋食のオールスターでした! 皆様にも食べて頂きたい料理ばかりです!

幼き日を思い出す時間を皆様と共有できれば幸いです♪

今後もコンセプトを決め手新メニューを考えますので、ご期待ください!

#フレンチ #洋食 #六本木 #ディナー #お子様ランチ

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