フランスについて

【お酒好きなあなたへ】フランスの食文化！食事をより美味しくするアペロとは？

食事を更に楽しむための一杯♪ こんにちは。 Rouge Roppongi です。 12月に入りましたが、日によって寒暖差が激しいですね。仕事が忙しくなる時期でもあります。くれぐれも体調にはお気を付けくださいね。 12月、1月は年末年始という事もあり、イベントが盛りだ...

【料理紹介】フランス料理の定番！ブルゴーニュ発牛肉の赤ワイン煮込み

こんにちは。 Rouge Roppongiスタッフです。クリスマスも近づいて当店でもクリスマスに向けたメニューを考案している真っ最中です。さて本日ご紹介する料理は、ワインが有名なブルゴーニュ地域で定番『牛肉の赤ワイン煮込み』です。クリスマスにぴったりの逸品で、上品で...

【6月21日は父の日！】感謝をプレゼントに乗せて♪フランスの父の日！

父を敬う気持ちは日仏共通♪ こんにちは。 Rouge Roppongi です。緊急事態宣言、そして東京アラートも解除されましたね。これを受け、Rouge Roppongi は営業時間を23:00（LO.22:00）に変更いたしました！ ...

【５月１０日は母の日！】母の日に込められた想いとは♪

お母様とのかけがえのない時間を過ごしましょう♪ こんにちは。 Rouge Roppongi です。外は暖かくなってきましたね。５月病の時期ですが、Rouge Roppongi は皆様により一層満足していただくよう、日々働いております♪ さて、５月１０日は母の日ですね。 ...

【より良い仕事のための祝日♪】フランスにおけるメーデーの３つの特徴！

旅行中は注意！様々な出来事が起こるフランスのメーデー！こんにちは。 Rouge Roppongi です。 5月に入りました。昼は暖かく、夜は寒く、体調を崩しやすい季節です。健康に気を付けつつ連休を迎えたいですね♪ ５月の大きいイベントの一つがメーデーです！ ...